飲み会の料理の選び方

飲み会の料理の選び方

飲み会の幹事を任されたときは、いろいろなことを決める必要が出てきます。

 

まずは飲み会を開催するお店を選び、
予約をしなくてはいけません。

 

そしてその時に料理をお願いすることがほとんどです。
大勢の参加者がいる場合はその場で皆さん好きな物を頼まれてしまうと、
料理をどのテーブルに届けていいかがわからなくなったりしますし、
料理を選ぶだけで時間がかかってしまいます。

 

飲み会で居酒屋を利用するときは制限時間が設けられているので、
料理を選んでおいたほうが居酒屋でゆっくりできる時間が多く持てるのです。

 

またお店選びの時に、料理のジャンルで迷うと思います。
居酒屋のメニューはお店のホームページからチェックできますので、
それを見ながら料理の内容でお店を選べます。

 

料理選びには迷うと思いますが、
参加者の年齢や性別などで選ぶといいでしょう。

 

一番間違いないのは和食料理です。
これなら年配の方から若い方まで皆さん好きだと思いますので、
幅広い年齢層が集まる飲み会のときは、
和食や和洋折衷料理を提供してくれるお店をえらでおくと無難です。

 

また女性の参加者が多い場合は女性目線でお店を選びましょう。
女性が好きそうな有機野菜やイタリアン、
デザートがおいしいお店を選ぶと参加者に喜ばれます。

 

お店が決まったら宴会用のコースをお願いすることになりますが、
コースの内容にも注意してください。

 

料理の内容が偏っていると不満に感じる方もいると思うので、
前菜、メイン、ご飯もの、デザートが
バランスよく入っているコースを選んでおきましょう。
 

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